• Wijnbar Cava 22

    Wijnbar Cava 22

    Wine & Bites
    Bar / Loungebar / Wijnbar & Wijnspeciaalzaak met een uniek lounge concept om kennis te maken met uw favoriete wijn. Uitzonderlijk is de specialisatie in wijnlanden als Moldavië, Macedonië, Roemenië & Kroatië.

    Cava 22...
  • De Wijn Waardebon

    De Wijn Waardebon

    Een avontuurlijk kadotip voor elke gelegenheid is onze Wijn Waardebon. Leuk om te geven maar ook om te krijgen en al vanaf € 5,00 online te bestellen.

    Waardebon...
 
U bent hier >  > >

MacedoniëMacedonië

Macedonië is een oud wijnland. Al een paar duizend jaar voor onze jaartelling begon, werd er op grote schaal druiven verbouwd en wijn van gemaakt. Het land heeft een rijke wijngeschiedenis. De wijnen uit Macedonië worden ook wel de ‘Vergeten wijnen’ genoemd omdat er een tijd geen wijn is geëxporteerd. Ondanks deze lange traditie en het eigen en kwalitatief karakter van de wijnen, is de aanwezigheid van Macedonische wijnen op onze Nederlandse markt klein. Maar met de toename van toerisme naar Macedonië is de verwachting dat ook de wijnverkoop in Nederland zal toenemen. >> meer Macedonië

Macedonië heeft 24.000 hectare aan wijngaarden. Macedonische wijnhuizen produceren jaarlijks ongeveer 236.000 ton druiven, wat neerkomt op 220 miljoen liter wijn. Hiermee staat het land op de 25e plaats in de wereld. Slechts 5% van de Macedonische wijnproductie wordt gebruikt voor binnenlandse consumptie. De productie van druiven en wijn is een van de belangrijkste agrarische exportproducten van Macedonië. Het is de belangrijkste vorm van inkomsten voor 15.000 huishoudens. De afgelopen jaren is er veel geïnvesteerd in de wijnproductie en techniek. Het resultaat is een bloeiende industrie. Macedonie heeft de ideale combinatie van een oude wijncultuur in combinatie met moderne technieken.

Macedonië ligt tussen de 40° en 43° breedtegraad, in dezelfde klimaatzone (C2) als de Côtes du Rhône, Rioja en Toscane. Hiermee hebben ze een ideale bodemgesteldheid voor de wijnbouw. De intense aroma van de Macedonische wijnen is het resultaat van de gecombineerde invloed van de Middellandse Zee en continentaal klimaat, met warme zomerdagen en koelere nachten. Het naburige gebergte schermt het land af van koude lucht uit het noorden. Een lang rijpingsproces van de druiven concentreert de suiker en zuren in de druiven, waardoor het rijke kleuren en complexe aroma’s in de wijn geeft.

De twee belangrijkste inheemse druiven zijn Vranec (rood) en Smederevka (wit).

Macedonië ligt in het centrum van de zuidelijke Balkan, ten noorden van Griekenland, ten oosten van Albanië en ten westen van Bulgarije. Macedonië is een land met veel mineralen, rivieren en bergen en dus een mogelijk grote diversiteit aan terroir. Terroir is dat men in de wijn ‘de bodem’ kan proeven. Dit is de eerste eigenschap van goede wijn. Macedonië heeft drie belangrijke wijnregio’s die weer verdeeld zijn in 16 streken. Deze wijnstreken worden gekenmerkt door verschillende productieomstandigheden en door andere intensiteit van de productie. >> minder Macedonië

  • Bekijk de uitgebreide Alexandria Cuvée Red omschrijving. Download de Alexandria Cuvée Red PDF wijnomschrijving. Op voorraad Tikves Alexandria Cuvée RedTikves Alexandria Cuvée Red
    Land & District
    Macedonië, Povardarie
    Naam
    Omschrijving
    Een droge rode robuuste wijn waar je hart sneller van gaat kloppen. Afkomstig uit de wijnstreek Tikves, gemaakt van de inheemse druivensoort Vranec en van Merlot en Cabernet Sauvignon. De wijn heeft een robijnrode kleur.
    € 12,95
  • Bekijk de uitgebreide Alexandria Cuvée Rosé omschrijving. Download de Alexandria Cuvée Rosé PDF wijnomschrijving. Op voorraad Tikves Alexandria Cuvée RoséTikves Alexandria Cuvée Rosé
    Land & District
    Macedonië, Povardarie
    Naam
    Omschrijving
    Deze lichte rosé is gemaakt van een blend (cuvee) van de druivensoorten Vranec en Merlot. Het heeft een heldere roze kleur met zilveren weerspiegeling. De wijnen beschikken over de perfecte balans. Kenmerkend is de weelderige geur ... Lees verder.
    € 12,95
  • Bekijk de uitgebreide Alexandria Cuvée White omschrijving. Download de Alexandria Cuvée White PDF wijnomschrijving. Op voorraad Tikves Alexandria Cuvée WhiteTikves Alexandria Cuvée White
    Land & District
    Macedonië, Povardarie
    Naam
    Omschrijving
    Dit is een droge witte wijn gemaakt van een blend (cuvee) van de druivenrassen Chardonnay en Riesling. Het heeft een fijne gouden kleur met een groene sprank erdoor heen. Alexandria Cuvee heeft een goed uitgebalanceerde zuurgraad ... Lees verder.
    € 12,95
  • Bekijk de uitgebreide Chardonnay Barrique omschrijving. Download de Chardonnay Barrique PDF wijnomschrijving. Op voorraad Ezimit Chardonnay BarriqueEzimit Chardonnay Barrique
    Land & District
    Macedonië,
    Naam
    Omschrijving
    Elegante droge witte wijn gemaakt van de eerste klas druivensoort Chardonnay. De zachte aanraking van Frans eikenhout (barrique) en korte rijping in het vat zorgen dat de smaak van Barrique niet in de wijn overheersen.
    € 9,95
  • Bekijk de uitgebreide Chardonnay Special Selection omschrijving. Download de Chardonnay Special Selection PDF wijnomschrijving. Op voorraad Tikves Chardonnay Special SelectionTikves Chardonnay Special Selection
    Land & District
    Macedonië, Tikves
    Naam
    Omschrijving
    Chardonnay is een droge witte frisse wijn met een intense en heldere goudgele kleur. Het heeft zachte maar complexe aroma’s van tropische vruchten, banaan en meloen met een vleugje van vanille en boter die te intensiveren zijn in ... Lees verder.
    € 11,95
  • Bekijk de uitgebreide Kagor Macedonian omschrijving. Download de Kagor Macedonian PDF wijnomschrijving. Op voorraad Imako Kagor MacedonianImako Kagor Macedonian
    Land & District
    Macedonië, Povardarie
    Naam
    Omschrijving
    Kagor Macedonian is een unieke dessertwijn, een echte uitvinding. Het is gemaakt van laat geoogste Vranec druiven en een speciaal geprepareerd kruidenextract uit het rijke pallet van traditionele Macedonische recepten. Deze desser ... Lees verder.
    € 13,95
  • Bekijk de uitgebreide Merlot Special Selection omschrijving. Download de Merlot Special Selection PDF wijnomschrijving. Tikves Merlot Special SelectionTikves Merlot Special Selection
    Land & District
    Macedonië, Tikves
    Naam
    Omschrijving
    Deze Merlot is een nieuwe traktatie voor ervaren wijnliefhebbers en een eenvoudig genot voor beginners. Het is een soepele droge wijn met robijnrode kleur die gemaakt is van de Merlot druif.
    € 11,95
  • Bekijk de uitgebreide Prokupec omschrijving. Download de Prokupec PDF wijnomschrijving. Op voorraad Popova Kula ProkupecPopova Kula Prokupec
    Land & District
    Macedonië, Povardarie
    Naam
    Omschrijving
    Prokupec is een lichte frisse wijn gemaakt van de vergeten Balkan druivensoort die elders in de wereld niet te vinden is, namelijk de prokupec druif. Deze wijn is een harmonie van kleur, geur en smaak. Het heeft een levendige robi ... Lees verder.
    € 8,95
  • Bekijk de uitgebreide Stanushina Rood omschrijving. Download de Stanushina Rood PDF wijnomschrijving. Op voorraad Popova Kula Stanushina RoodPopova Kula Stanushina Rood
    Land & District
    Macedonië, Povardarie
    Naam
    Omschrijving
    Stanushina Rood is een donkerrode wijn, rijk aan extracten. Popova Kula is de enige producent van de stanushina druif, een unieke druif waar Macedonië trots op mag zijn. Deze druif was bijna verdwenen totdat Popova Kula hem weer o ... Lees verder.
    € 8,95
  • Bekijk de uitgebreide Stanushina Rose omschrijving. Download de Stanushina Rose PDF wijnomschrijving. Op voorraad Popova Kula Stanushina RosePopova Kula Stanushina Rose
    Land & District
    Macedonië, Povardarie
    Naam
    Omschrijving
    Stanushina Rosé is een prachtige droge wijn met een zacht lichtroze kleur. Het is gemaakt van de blauwe stanushinadruif die alleen in Macedonië te vinden is. De aroma's zijn intens en rijk van verse rood fruit als aardbeien en fra ... Lees verder.
    € 8,95
  • Bekijk de uitgebreide T’ga za jug omschrijving. Download de T’ga za jug PDF wijnomschrijving. Op voorraad Tikves T’ga za jugTikves T’ga za jug
    Land & District
    Macedonië, Tikves
    Naam
    Omschrijving
    Herkomst: Toen in 1973 Tikves een wijn creëerde en de dichters die op de Struga Poetry Evenings verzamelden deze wijn ´T’ga za jug ‘ (verlangen naar het zuiden) noemden, konden maar weinig mensen verwachten dat deze wijn het icoon ... Lees verder.
    € 9,95
  • Bekijk de uitgebreide Temjanika omschrijving. Download de Temjanika PDF wijnomschrijving. Op voorraad Popova Kula TemjanikaPopova Kula Temjanika
    Land & District
    Macedonië, Povardarie
    Naam
    Omschrijving
    Temjanika is een heerlijke frisse en fruitige witte wijn met een gele kleur en groene nuances. De geur is complex en intens, zoals het kenmerkend is voor deze druivensoort. Dominant zijn de florale-fruitige tonen van roos en basil ... Lees verder.
    € 8,95
  • Bekijk de uitgebreide Vranec Barrique omschrijving. Download de Vranec Barrique PDF wijnomschrijving. Ezimit Vranec BarriqueEzimit Vranec Barrique
    Land & District
    Macedonië,
    Naam
    Omschrijving
    Een sappige medium-body wijn, makkelijk te drinken en elegant. Gemaakt van de druivensoort Vranec met een intens en bijna ondoordringbare granieten kleur. Een uitgesproken geur van vers gebrande koffie, een aroma van sherry en hal ... Lees verder.
    € 9,95
  • Bekijk de uitgebreide Vranec Perfect Choice omschrijving. Download de Vranec Perfect Choice PDF wijnomschrijving. Op voorraad Popova Kula Vranec Perfect ChoicePopova Kula Vranec Perfect Choice
    Land & District
    Macedonië, Demir Kapija
    Naam
    Omschrijving
    In deze buitengewone wijn ontmoeten traditie en de moderne tijd elkaar. De hoogste kwaliteit druiven geoogst van 30 jaar oude wijnstokken worden met liefde verwerkt volgens de laatste technologie. Enkele kenmerken: kracht en kleur ... Lees verder.
    € 14,95
  • Bekijk de uitgebreide Vranec Reserve omschrijving. Download de Vranec Reserve PDF wijnomschrijving. Op voorraad Popova Kula Vranec ReservePopova Kula Vranec Reserve
    Land & District
    Macedonië, Demir Kapija
    Naam
    Omschrijving
    De Vranec Reserve is een elegante wijn gemaakt van de Vranec druif. Kenmerkend: prettig, mond vol fruit, zachte tannines, prefecte zuren. Het is een droge rode wijn met een intense donkerrode kleur.
    € 9,95
  • Bekijk de uitgebreide Vranec Special Selection omschrijving. Download de Vranec Special Selection PDF wijnomschrijving. Op voorraad Tikves Vranec Special SelectionTikves Vranec Special Selection
    Land & District
    Macedonië, Tikves
    Naam
    Omschrijving
    Een complexe wijn in goede harmonie met zoete tannines. Vranec is een droge rode wijn met een intense donkere robijnrode kleur.
    € 11,95
  • Bekijk de uitgebreide Zilavka omschrijving. Download de Zilavka PDF wijnomschrijving. Op voorraad Popova Kula ZilavkaPopova Kula Zilavka
    Land & District
    Macedonië, Povardarie
    Naam
    Omschrijving
    De wijn is genoemd naar de authentieke Macedonische druif waar deze wijn van is gemaakt. De Zilavka druif is een toegankelijke druif. Deze droge witte wijn heeft een geel-groene kleur met glanzende nuances.
    € 8,95
Wijnhuizen Moldavië
Niet roken, niet drinken onder 18.
  • W3C HTML5 Validated Post NL
Alle genoemde prijzen zijn inclusief BTW. Specificaties zijn onder voorbehoud van typefouten en prijswijzigingen.
© Copyright - The Wine Adventure - Putten(NL)