Land

  Italië 

District

Campania 

Artikel

nrd-1610.12 

Naam

Kratos Fiano 

Wijnhuis

Luigi Maffini 

Soort

Wit, 750ml 

Alcohol

13% 

Druivensoort

Fiano 

Kleur

Wit 

Smaaktype

Droog 

Rijping

8 maanden in Allier enTroncais barrique veroudering. 

Indruk

Kratos 2012 is groenig geel met zilte nuances in de geur, in de komende jaren zal deze verrassend houdbare wijn ook Riesling-achtige geuren gaan ontwikkelen, zo valt te proeven aan oudere jaargangen. Rijk met citrus, witte peper en gedroogde bloemen aroma's die vrij hoog zijn afgezwakt en goed gedefinieerd. Begint als enigszins bedrieglijk los en subtiel in de mond, hoewel met lucht een aantrekkelijke bijna tropisch fruit basis vormt met gelaagde klassieke mineralen en specerijen als accenten. 

Past Bij

Finger food, gerookte zalm, gestoomde vis, gefrituurde vis en vis pasta zonder tomaat. 

Omschrijving

Fiano (uit de Latijnse naam Apianum, d.w.z. bijendruif). Een groenig gele wijn met zilte nuances in de geur, in de komende jaren zal deze verrassend houdbare wijn ook Riesling-achtige geuren gaan ontwikkelen!