Land

  Frankrijk 

District

Sud Quest 

Artikel

nrd-10405.10 

Naam

Monbazillac 

Wijnhuis

Chateau Le Touron 

Soort

Dessertwijn Wit, 375ml 

Alcohol

12,5% 

Druivensoort

Semillon en Muscadelle (Monbazillac) 

Kleur

Honing geel 

Smaaktype

Zoet 

Rijping

In roestvrijstalen tanks, een langzame gisting, waarbij aan het eind nog veel restsuiker over is. Een karakteristiek voor de Monbazillac, die altijd zoet is. Door de combinatie van restsuiker en hoge zuren heeft de wijn het potentieel om zo’n 15 jaar oud te worden. 

Indruk

Deze dessertwijn wordt gemaakt uit een selectie van overrijpe gave druiven en heeft daardoor een zeer rijk en vol karakter met aroma’s van gekonfijt fruit, abrikozen, honing en met botrytis - tonen. De smaak is zoet, vol en rond. 

Past Bij

Een ideale begeleider voor foisgras, meloen, banket en fruit-salades met rode vruchten. 

Omschrijving

Een dessertwijn vol met karakter, aroma’s van gekonfijt fruit, abrikozen, honing en welke het potentieel heeft om 15 jaar oud te worden.